Het hygiënische EHEDG magneetfilter is speciaal ontwikkeld voor de voedingsmiddelenindustrie en geschikt voor CIP installaties. De magneet kan pneumatisch worden bediend waardoor het filterhuis voor reiniging niet geopend hoeft te worden. Het filter zorgt voor een effectieve separatie van zeer kleine ferro delen vanaf 15µm , zwak magnetische deeltjes en zelfs ijzerstof uit kleverige stoffen zoals chocolade, pasta’s of vruchtensappen. De magneet heeft een maximale fluxdichtheid van 11.300 gauss op de staaf en verwijdert genoemde deeltjes uit zowel vloeibare als poedervormige producten. Het volledige systeem is vervaardigd uit RVS 316, glad afgewerkt (Ra≤0.4ųm) en is EHEDG gecertificeerd.
Cip reiniging (Clean-in-Place)
Het reinigen van de magneet geschied automatisch. Bij het stoppen van de productie wordt de magneet uit de productstroom “geblazen” en worden de gevangen ferrodelen weggespoeld. Na de spoelcyclus is het magneetgedeelte gereed voor de complete CIP-cyclus. Het huis is zo geconstrueerd dat er na reiniging geen product achter blijft. (Zie animatie op youtube). Het magneetfilter is inzetbaar in buizen c.q. pijpleidingen in de voedingsmiddelensector en dient ter ontijzering van producten die onder druk getransporteerd worden. Zelfs de kleinste ijzerdeeltjes zijn op deze manier uit kleverige stoffen (chocolade, pasta’s of vruchtensappen) te filteren; deze deeltjes worden normaal weer door de grondstoffenstroom meegesleurd. Het plaatsen van een metaaldetector lost het ferro-probleem niet op omdat deze de kleinere metaaldelen niet kan herkennen. Het hygiënische magneetfilter is leverbaar in 5 standaardafmetingen ( Ø 50 – 125 mm), heeft een standaard buisaansluiting.
EHEDG
Goudsmit is onlangs als eerste magneetleverancier lid geworden van de European Hygienic Engineering & Design Group. De EHEDG is een consortium van installatieleveranciers, bedrijven uit de levensmiddelenindustrie, onderzoekslaboratoria en nationale volksgezondheidsinstanties die de hoogste normen van voedselveiligheid nastreven. EHEDG stelt maatstaven voor het voorkomen van besmetting & groei van schadelijke micro-organismen, schoonmaak- en ontsmettingsvermogen, materiaalgebruik en oppervlakteafwerking. Zij testen de productontwerpen op gebied van schoonmaak, sterilisatie en bacteriologische ondoorlaatbaarheid. Alleen bedrijven die aan de gestelde normen voldoen, komen in aanmerking voor het EHEDG certificaat.
